ANTIPASTI
Pesce spada affumicato su un letto di melanzane e rucola €15,00
Smoked swordfish with aubergine and rucola salad - Geräucherter schwertfisch mit auberginen und rucola
Tonno affumicato con salsa di yogurt greco ed erba cipollina €15,00
Smoked tuna with yogurt sauce and scallion - Geräucherter thunfisch mit joghurt suppe und schnittlauch
Musciame con pomodoro e cipolla dolce €13,00
Dried tuna with tomatoes and sweet onions - Getrockneter thunfisch mit tomaten und zwiebeln
Bottarga di tonno con pane tostato, burro e fette di pomodoro €16,00
Tuna bottarga (tuna eggs, salted and dried) with toasted bread and sliced tomatoes - Thunfisch Bottarga mit getoastetes brot, butter und tomaten
Bottarga di muggine con noci tritate € 16,00
Mullet bottarga (Mullet eggs, salted and dried) with chopped walnuts - Meeräsche Bottarga mit walnüsse
Cuore di tonno e salsa piccante €14,00
Tuna-heart with spicy sauce - Thunfisch herz mit scharfer sauce
Cozze pomodoro e pesto €12,00
Mussels with tomatoes and pesto - Miesmuscheln mit tomaten und pesto
Ostriche cadauna €3,50
Oysters - Austern
Carpaccio di polpo* e radicchio €15,00
Octopus carpaccio with radicchio - Tintenfisch carpaccio mit radicchio
Catalana di pesce €12,00
Fish Salad with tomatoes and balsamic sauce - Fischsalat mit tomaten und Balsamico-sauce
Gamberetti* e pesto di zucchine €14,00
Cooked shrimps with zucchini pesto - Gekochte garnelen mit zucchini pesto
Sgombro con salsa di pomodoro secco €13,00
Mackerel with dried tomato sauce - Makrelen mit getrocknete tomatensauce
Sardine in Saor €15,00
Sardine with onions and raisins - Sardinen mit zwiebeln und rosinen
Cozze e vongole alla marinara €15,00
Mussels and clams in marinara sauce - Miesmuscheln und teppichmuscheln mit marinara sauce
Cozze e vongole, salsa di pomodoro e crostoni di pane fritti €17,00
Mussels and clams in tomato sauce with fried bread - Miesmuscheln und teppichmuscheln, tomatensauce und brittienttenbroto
Bocconi (murici) €14,00
Cooked sea snails - Gekochte meeresschnecken
Cannolicchi gratinati €14,00
Razor-shells au gratin - Messerscheide
Maruzzelle piccanti €14,00
Spiced sea slugs - Meeresschnecken mit scharfer Sauce
Zuppa mista di frutti di mare con crostoni di pane €19,00
Mixed shellfish with fried bread - gemischte Meeresfrüchtesuppe mit brittienttenbroto
Capesante* e fasolari* gratinati accompagnati da salicornia €17,00
Scallops and Cockles au gratin with Salicornia Gratinierte Jakobsmuscheln und Herzmuscheln mit meeresspargel
Fantasia d’antipasti per una sola persona €46,00
Fantasia d’antipasti da due persone in su persone €43,00
Mixed appetizers (house suggestion)
Mix aus verschiedenen - vorspeisen (empfehlung des hauses)
*I Prodotti con l’asterisco sono surgelati freschi con abbattitore di temperatura in nostra dotazione e poi conservati ad una temperatura negativa di -18°, per la nostra e vostra garanzia
